Stel uw racletteschotel samen volgens uw smaak en goesting
Voor een gezellige en smakelijke avond is er niets beter dan een racletteschotel bereid door La Gourmandine. Rijk gevuld met kazen, fijne vleeswaren en gevarieerde bijgerechten, zijn onze racletteschotels klaar om te degusteren. Een heerlijke en praktische oplossing om samen van een gezellige maaltijd te genieten zonder enige voorbereiding!
Raclette, een moment om te delen
Raclette hoort bij die maaltijden die mensen samenbrengen. Bij La Gourmandine, willen we deze grote klassieker eer aandoen met een racletteschotel, klaar om te serveren – ideaal voor winteravonden, etentjes met vrienden of gezinsmaaltijden.
Onze schotels bestaan uit smeltende kazen en ambachtelijke vleeswaren, zorgvuldig bereid om een perfect evenwicht tussen kwaliteit en smaak te garanderen. Ons team staat klaar om u alle informatie te geven over de samenstelling, allergenen en producten.
Verse producten, zorgvuldig geselecteerd
Elke racletteschotel wordt bereid met kwaliteitsproducten van lokale producenten en betrouwbare ambachtslieden.,We selecteren verschillende soorten kaas: natuurlijke raclettekaas, gerookte, pikante of halfharde varianten – voor elke smaak wat wils.
Aan de vleeswarenkant vindt u een ruime selectie: gerookte ham, salami, rosette, gedroogd vlees en andere fijne specialiteiten.
U hoeft enkel te zorgen voor aardappelen, augurken en zilveruitjes om uw maaltijd compleet te maken. Daarnaast kunt u bij ons ook een verse seizoenssalade van primeurkwaliteit kopen.
Verschillende formules beschikbaar
Onze racletteschotels zijn verkrijgbaar in verschillende formaten, afhankelijk van het aantal personen. Elke samenstelling is berekend om de juiste hoeveelheid kaas en vleeswaren per persoon te bieden, zonder verspilling.
Over het algemeen voorzien we 200 gram kaas en ongeveer 130 gram vleeswaren per persoon. Maar we kunnen de porties aanpassen aan uw voorkeuren of specifieke wensen: meer kaas, extra vlees of een lichtere versie met minder charcuterie.
U kunt uw bestelling ook aanvullen met een aperitiefschotel of zelfs een fondueschotel om de variatie te vergroten.
U kunt uw schotel in de winkel of telefonisch bestellen en ze kant-en-klaar afhalen. Om ons goed te kunnen organiseren en uw schotel met zorg te bereiden, vragen we om minstens 24 uur op voorhand te bestellen.
Veelgestelde vragen
Voor hoeveel personen is een racletteschotel geschikt?
Het aantal gasten maakt niet uit – alles is mogelijk! Wij bieden een formule per persoon, zodat u uw bestelling gemakkelijk kunt aanpassen aan de grootte van uw tafel. Of u nu met twee, vier, tien of meer bent, wij bereiden uw racletteschotel op maat, zonder verspilling en altijd royaal.
Kan ik mijn racletteschotel personaliseren?
Natuurlijk! We bieden een traditionele formule met klassieke raclettekaas, maar ook een mixformule met verschillende variëteiten. Afhankelijk van het aanbod maken we soms ook feestelijke versies, bijvoorbeeld met truffelkaas. Het is het beste om dit rechtstreeks met ons team in de winkel te bespreken, wij passen elke racletteschotel aan uw smaak en voorkeuren aan.
Bieden jullie andere types schotels aan?
Ja, zeker. In ons assortiment samengestelde schotels vindt u onder andere: de aperitiefschotel, de kaas- en vleeswarenschotel , ou encore le plateau fondue. Tous sont préparés maison, avec des produits frais et de qualité, pour s'adapter à chaque moment gourmand.
Moet je vooraf bestellen?
Wij raden aan om uw racletteschotel minstens 24 uur op voorhand te bestellen om de versheid van de producten te garanderen. Maar afhankelijk van de beschikbaarheid van de dag, is het soms mogelijk om ter plaatse een schotel à la minute te laten bereiden.
Hoe bewaar ik de schotel tot het moment van gebruik?
Onze racletteschotels kunnen eenvoudig in de koelkast bewaard worden tot de etenstijd is. In de winter kunt u ze, als u ze dezelfde dag eet, ook koel bewaren op een plek zoals een kelder, garage of goed verluchte ruimte. Het belangrijkste is om de versheid van de producten te behouden tot aan de degustatie.











